广州这条海味街,深藏着各种殿堂级小吃!
广州这条海味街,深藏着各种殿堂级小吃!
生活中的点点滴滴都需要我们去珍惜,有时候,慢下来,你会发现生活其实很美好!关注我们,为您带来你想要的。
它是广州人街知巷闻的“海味街”,也曾是广州的南城墙,它是最能代表城市气质的一条路,,于民国拆除修成马路,因一德学社而得名,它便是一德路。
广州人的海味街
从地铁口出来,一德路的十字路口从来都是乱糟糟,,货车私家车手推车商人客人运货人,挤在一德路上缓慢移动演绎着它们每天的故事
来来往往的货物运输络绎不绝,街上跑得最快的不是汽车而是这种小拖车
骑楼下面,是摩肩擦踵、你推我让,是高高低低的叫卖、熙熙攘攘的人群,零次栉比的店铺,令这里充满人情与生活味
大量的海味整齐地排列在每家店的门口,使得空气中弥漫着一种飘香的海咸味
在这里,干贝、鱼翅、鲍鱼、瑶柱……能满足你对海味的所有想象。
本地人,外地人,外国人,每个人都在寻找属于自己的味道。
在海味街上,最开心的莫过于这只“网红猫”波仔,7年来,天天吃海味大餐,胖成了20斤
憨态可掬的橘猫,吸引了很多街坊前来吸猫~
石室圣心大教堂
冲出一堆海味的包围圈,就来到了广州最漂亮的教堂,文艺青年们的拍照圣地
教堂全部由石块砌成,,它是中国最大的哥特式教堂,也是全球四座全石结构哥特式教堂建筑之一,可与闻名世界的巴黎圣母院相媲美。
巍峨的尖顶直指天穹,花岗岩上的雕塑对称到极致。
石室圣心大教堂的玻璃花窗,很多人简直爱之入骨。玻璃花窗上,刻画了《圣经》的60个故事,如耶稣诞生、最后的葬礼等。
坚记面店
从教堂走出来,不远处有一家蛮不起眼的小店,看起来有点残旧,但这是一家正宗的老字号面店了
坚记的汤底都是拿虾壳、猪骨等长时间的熬制而成的,因此汤鲜味无比,而且云吞的皮很薄,,肉馅饱满扎实,,吃起来Q弹爽口,十分满足!
但可能虾壳、猪骨等熬制太久,坚记的汤头喝起来会偏咸一点,可能比较适合重口味的云吞面爱好者
地址:越秀区一德路332号
大德炖品
沿着海珠南路往下走,又看到一家炖品老字号大德炖品,爱喝汤的广东人,一定不要错过了!
大德开到现在也有三十多年了,它用料新鲜、为保证原汁原味,食材不飞水、放入蒸炉里,炖足三小时,老广人一喝就知道味道正宗。
小二点了经典的花旗参炖竹丝鸡,刚端上来的时候,我看到就觉得油腻,没想到喝一口,竹丝鸡的香甜糅合了花旗参的甘香,并不会有任何油腻的感觉,过了一会,悠长的回甘就慢慢地从喉咙里涌了上来
竹丝鸡肉已经炖得软烂,鸡皮入口即化,轻轻一吸就能把整块鸡肉骨肉分离
地址:越秀区海珠中路31号
琪琪小食店
闲逛中,不知道不觉就到了晚饭时分,小二突然闻到一股煲仔饭的香气,然后就看到了在吃货界颇有名气的琪琪小食店
琪琪是典型的大众食堂,粥粉面饭汤样样齐全,小二选择了好评最多的牛蛙煲仔饭
也许是对自家的煲仔饭十分有信心,直接在门口现点现做,,想要吃到饭,大概还要静静等十五分钟
一上来小二就迫不及待地开吃了,出乎意料的是,锅底焦了,但是内里的米饭偏湿,可能师傅今天的火候没把握好吧?
牛蛙是新鲜现杀的,吃起来很嫩滑,底层的饭焦不容易撬开,还有部分过焦了,但是吃起来依然焦香干脆
其实在这种街坊饭堂里,出品不见得是有多好吃多惊艳,但寒冷的冬天来这吃上一顿热饭,暖暖地下肚,瞬间又充满力量~
地址:越秀区海珠中路福地巷2号
这条海味街不到100米,周边都是平民美食,你都吃过了吗?
慢慢品味生活,慢慢享受生活。欢迎评论。
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