韩国评出3道难吃中国美食,让我哭笑不得,网友:你们只有泡菜
韩国评出3道难吃中国美食,让我哭笑不得,网友:你们只有泡菜
中国一直以来就是美食大国,素有满汉全席的待客之道,琳琅满目的美味佳肴让人吃也吃不过来,一尝根本就停下来啊!
但在我们邻国友人-韩国人的认知里,抛开饺子、杂酱面、火锅等这些他们对他们胃口的中国美食之外,还是有很多让他们觉得色香味都很怪异的食物的。
近期韩国朋友就在网络上评选中国难吃的食物,其中的3道美食入选让我觉得不可思议,看到他们试吃时脸上那种难以下咽的表情直接让我哭笑不得!如果说这3道菜我们中国人也都认为不好吃就算了,但偏偏很多中国人普遍认为很好吃,所以中国网友直接就不答应了,回怼道“谁让你们只有泡菜!我们这些美食怎样都比没营养的泡菜强!”
下面我们就一起来看看,到底是哪3道美食引得两国网友如此争论不休呢?
一,臭豆腐
臭豆腐是中国传统特色美食之一,我们去外面遇到卖臭豆腐的小摊也一定会想着买上一份来吃。
由于地理环境和饮食习惯的差异,臭豆腐在各地的制作和食用差异很大,在中国属长沙和南京的臭豆腐最出名。臭豆腐的原料是黄豆,经过发酵后使其富含植物性乳酸菌,可以帮助我们很好地调理和强健肠胃。也正因为臭豆腐的制作需要经过发酵,会让它具有一股特殊的气味,让不知道的人敬而远之,伴随着这种臭味入口后反而能产生鲜美的滋味,让人“吃着香”。
所以臭豆腐会有“闻着臭,吃着香”的特点。不得不说,如果食品研究人员能研究出把臭豆腐变成香豆腐,相信这道美食会受到韩国人欢迎的!
二,皮蛋
皮蛋是中国特有的风味蛋制品,以鸭蛋为原料经过一定工艺制成,具有特殊风味,能促进食欲。
在韩国一档综艺节目里,有个环节是三个韩国人要吃中国的美食,到皮蛋上场时,其中一个来过中国的韩国人对手拿皮蛋跃跃欲试的同伴一直阻止他们不要尝试,会后悔的!同伴两人看着墨绿色的皮蛋最终也没有勇气下口品尝。
看着也是搞笑,我们平时吃皮蛋也不会像吃煮好的鸡蛋一样直接剥皮就吃,直接吃会很涩,而是会拿皮蛋做皮蛋瘦肉粥或者放食醋做凉拌皮蛋,都非常美味!只能说韩国人还是不会吃啊!
三,醉虾
醉虾起源于成都,是将洗净的活虾直接放到白酒中浸泡,食用时直接用泡好的虾去壳蘸取卤汁,非常简单的一道名菜。简单的制作工艺使虾肉肉质极其鲜美、口感饱满、回味无穷!
虾的营养丰富,但醉虾的制作接近生吃,韩国人担心寄生虫的存在,所以极其排斥这道菜,不敢下口!这菜你敢吃吗?
对此,你是怎么看待的呢?
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