干锅花菜(干锅花菜的做法)
干锅花菜(干锅花菜的做法)
菜市场转一圈,还是不知道吃什么,想起家中还有半袋麻辣香锅的辣椒酱,于是剩材利用,简单烹饪,一锅香辣入味,重启味蕾的干锅花菜就得了
By 海蓝澜 【豆果美食官方认证达人】
用料
有机花菜 500克 去皮五花肉 100克 青红椒 50克 葱姜蒜 适量 麻辣香锅底料 30克 盐 少许 干辣椒 适量 生抽 15克 糖 10克 料酒 10克
做法步骤
1、锅里宽油烧热,放入花菜,炸一分钟捞出。
2、留底油,煸炒五花肉变色。
3、放入葱姜蒜干辣椒。
4、再放入麻辣香锅辣椒酱。
5、放入青红椒。
6、最后放入花菜。
7、加剩余调料翻炒即可。
8、美美的32cm九阳轻奢锅具https://c.quk.cc/2/h2/zxvftgguorr.html
9、多来两碗米饭。
小贴士
蔬菜过油后再炒会更香。
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