自己在家用红薯粉做酸辣粉，简单又好吃，吃一碗还想来一碗，够味

酸辣粉可以说是小编的最爱。酸辣粉酸辣开胃，特别爽口，今天下面就教大家自己在家用红薯粉做酸辣粉，简单又好吃。成本又低，花不了几块钱。点外卖的时间我们就做好了。一起看一看吧。

首先我们准备一份红薯粉条，准备上一些香菜，准备上一些大蒜和小米椒。红薯粉条可以换成龙须粉丝。根据自己的喜好来就可以。

粉条我们要提前冷水浸泡。

准备一个空碗，碗中加入适量的蒜末，加入一些小红米椒。两勺生抽，一勺陈醋，2克食盐，还有适量的香菜或者葱花。

粉条我们放在锅中煮熟。煮熟的粉条捞出放在碗中。取上了两勺煮粉条的汤。加入一点香菜叶，加入一点小米椒，加一点花生，我们搅拌均匀就可以开吃了。

酸辣开胃的酸辣粉儿，就大功告成了，用红薯粉呢，吃起来更筋道更美味，口感也更棒，大家不妨试着做一下吧，喜欢小慢的分享可以关注小慢美食哦，我们下期再见拜拜